Clarissa Mezari.
Estratégia e engenharia de cardápio
Publicitária, MBA em neurociência aplicada ao consumo. 17 anos de marketing, 10 deles dentro do setor gastronômico. Cuida do diagnóstico, da precificação e do posicionamento.
Marca e cardápio tratados como a mesma conta.
A Amezza é um estúdio de branding e cardápios para negócios de alimentação. Trabalhamos onde a marca encontra a operação: o que o cliente sente na entrada e o que sobra no fim do mês.
Quem faz
Dois sócios, nenhum intermediário.
Rodrigo Bertoldi.
DIREÇÃO CRIATIVO
Designer gráfico com 16 anos de criação. Responsável pela identidade visual, pelo sistema de aplicações e pelo design do cardápio.
Como trabalhamos
Quatro regras que não negociamos.
Diagnóstico antes de design
Nenhuma proposta visual sai antes de entendermos números, mix de vendas e público real.
FOCO
Poucos clientes simultâneos. Você fala direto com quem executa, do começo ao fim.
Entrega aplicável
Arquivo que a gráfica aceita, cardápio que o garçom usa, template que sua equipe consegue editar.
Prazo em contrato
Etapas, pontos de aprovação e data final combinados antes de começar.
Onde estamos